Cordovado25kg

00 Giallo

Caratteristiche

Farina nazionale

Indicazioni d'uso

Ideale per impasti diretti con lievitazioni corte

Caratteristiche tecniche

Glutine secco 10
W 200
P/L 0,55

Packaging

25kg cordovado

Ricette

  • imgDefault3

    Pane Pugliese (Diretto)

  • imgDefault3

    Pane Toscano (diretto)

Pane Pugliese (Diretto)

» APRI LA RICETTA

Pane Toscano (diretto)

» APRI LA RICETTA

Approfondimenti

Effettua il Login:
Effettua il Login o Registrati per visualizzare e scaricare la scheda tecnica e maggiori informazioni sul prodotto.

Le farine della storia

Richiesta informazioni