Caratteristiche:

Caratteristiche:

Per ottenere una pizza rotonda con metodo diretto e liveitazione 6-8 ore

Caratteristiche:

Caratteristiche:

Pizza Rotonda. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza Rotonda. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza Rotonda. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza rotonda con rimacinato

Caratteristiche:

Pizza Rotonda con farina Grezza tipo 2. Metodo diretto

Caratteristiche:

Caratteristiche:

Pizza rotonda in teglia. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza rotonda al 100% di kamut

Caratteristiche:

Pizza rotonda al farro. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza al farro con lievito naturale. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza rotonda con farina Italia. metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza rotonda con farina tipo Napoli. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza rotonda con farina tipo Reale. Metodo diretto

Caratteristiche:

Focaccia con farina tipo 1. Metodo diretto

Caratteristiche:

Focaccia Pugliese. Metodo diretto

Caratteristiche:

Focaccia Romana. Metodo diretto

Caratteristiche:

Focaccia. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia al Kamut con 60% di acqua. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia

Caratteristiche:

Caratteristiche:

Pizza in teglia con 70% di acqua. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia con 235. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia con 80% di acqua. Metodo diretto

Caratteristiche:

Caratteristiche:

Pizza in teglia con 60% di acqua e farina tipo pizza e focaccia. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia con 70% di acqua e farina tipo pizza e focaccia. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia con rimacinato. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia con rimacinato e con biga. Metodo indiretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia al kamut con 60% di acqua. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza in teglia con rimacinato

Caratteristiche:

Pizza al pezzo con 60% di acqua. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza al pezzo con 70% di acqua. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza al pezzo con 80% di acqua. Metodo diretto

Caratteristiche:

Pizza soffice con farina manitoba tipo "00"

Caratteristiche:

Pizza e focaccia con preparato per pizza

Caratteristiche:

Pizza in teglia con farina tipo Azzurra

Caratteristiche:

Pizza con pomodorini