Linea Frumenta
Farina tipo 00 Antigrumi per pasta fresca
La farina antigrumi per pasta è pensata per ottenere una pasta fresca fatta in casa come quella delle massaie di una volta.
Molto raffinata e con ceneri (sali minerali) inferiori a 0,52%, previene la formazione di grumi e per questo è indicata per creme e besciamella.
Ottima anche per la piadina.
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Formato: 1kg.
Consegnata in sacchetti di carta ad uso alimentare.
Shelf life: 12 mesi.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni: glutine.
Può contenere soia, semi di sesamo e senape.
