Primo Ingrediente
205 – tipo 00
205 tipo 00 di Grandi Molini Italiani è una farina dal buon assorbimento, indicata per lavorazioni molto veloci, impasti diretti e rinfresco. Ideale per pane avvolto, paste dure, pugliese, ecc.
Consigliata a panificatori.
Allergeni: Glutine. Può contenere soia e senape.
Modalità di consegna: Sacchetto di carta da 25 kg ad uso alimentare secondo legge vigente in materia di sfarinati.
Shelf life: 9 mesi in sacco. 65 giorni in rinfusa.
Modalità di conservazione: Conservare nella sua confezione originale in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
W 200 (+/- 15)
