Linea Primo Ingrediente

Rimacinata Speciale

La Rimacinata Speciale è prodotta con grani selezionati e si distingue per l’ottima estensibilità, l’assorbimento e la tenuta.
Indicata sia per la produzione di pani di piccola (ciabatte) che di grossa (pugliese) pezzatura.
Adatta anche alla cella di fermalievitazione.

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Allergeni: Glutine. Può contenere soia e senape
Modalità di consegna: Sacchetto di carta da 25 kg ad uso alimentare secondo legge vigente in materia di sfarinati. 
Shelf life: 9 mesi in sacco. 2 mesi in rinfusa.
Modalità di conservazione: Conservare nella sua confezione originale in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
W 230 (+/- 15)

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