Visite al Molino di Livorno | Febbraio 2026

Il mese di febbraio 2026 ha registrato ben quattro appuntamenti formativi presso lo Stabilimento Grandi Molini Italiani di Livorno: in totale, 85 studenti hanno visitato l’impianto insieme ai rispettivi docenti e accompagnatori per esplorare il mondo della farina e della molitura.

3 febbraio 2026
Martedì 3 febbraio, gli allievi della scuola media “XI Maggio” di Livorno hanno trascorso la mattinata insieme a Gabriele Marrucci, Tecnologo dello stabilimento, cimentandosi nella preparazione dell’impasto per il pane. Dopo la visita al laboratorio analisi, i ragazzi hanno esplorato il Molino accompagnati dalle diverse figure aziendali, scoprendo i reparti produttivi e le principali fasi del processo di lavorazione. La giornata si è conclusa con la consegna di un attestato di partecipazione personalizzato e di una shopper omaggio contenente due pacchi di farina.

11 febbraio 2026
I piccoli partecipanti della scuola primaria Rodari Stagno di Livorno hanno scelto il percorso “Mani in Pasta”, con particolare focus sulla realizzazione di pani e focacce. In seguito ad un ricco pranzo a base di pizze e focacce appena sfornate, gli studenti hanno ricevuto alcuni omaggi e l’attestato di partecipazione, a ricordo dell’esperienza vissuta.

18 febbraio 2026
I 25 studenti dell’ITIS Galilei – Biotecnologie Sanitarie di Livorno hanno scelto il percorso completo “Dalla Terra alla Tavola”: dopo aver preparato il pane e visitato il laboratorio analisi, hanno partecipato a una visita guidata per conoscere più da vicino le aree interne ed esterne dello stabilimento molitorio.

24 febbraio 2026
L’ultimo incontro formativo del mese si è svolto martedì 24 febbraio con la scuola media Carducci di Livorno, che ha così concluso il ricco calendario di iniziative rivolte alle scuole e dedicate al mondo della molitura.